El almuerzo
Rollitos de queso
Estoy casi seguro que “rollitos de queso” fueron las primeras palabras de mi hija, ya que hicimos esta receta numerosas veces cuando ella era pequeña. Sencillos y aptos para niños, estos rollitos son un delicioso bocadillo para cualquier ocasión.
15 mins
porciones 2
Ingredientes
Tortillas (de harina o de maíz)
Queso
Pavo
Mantequilla
Miel
direcciones
Calienta una sartén a fuego medio-bajo.
Derrite una cucharadita de mantequilla en la sartén y coloca una tortilla directamente sobre ella para que se dore.
Cuando la tortilla empiece a burbujear, dale la vuelta.
Coloque el pavo y luego el queso sobre la tortilla.
Deje que la tortilla comience a burbujear de nuevo y que el queso comience a derretirse.
Retira del fuego y coloca en un plato.
Enrolla la tortilla y el pavo. El queso ayudará a que el rollo se pegue.
Sírvelo entero o córtalo en rodajas y cúbrelo con miel.
COOKING TOGETHER
LOS NIÑOS, AYUDANTES DEL CHEF
Los niños pueden hacer la mayor parte de esto siempre y cuando te sientas cómodo con ellos trabajando sobre una estufa caliente. Pueden añadir ingredientes a la sartén e incluso dar la vuelta a la tortilla (esa es la parte divertida).
El desayuno
- Emparedado de waffles
- Panqueques de pastel de zanahoria
- Crepas dulces o saladas
- Frittata de desayuno
- Akara de banana: Buñuelos de plátano africanos
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El almuerzo
- Rollitos de queso
La cena
- Pancetta Pappardelle
- Pinchos para niños
- Deditos de salmón
- Spaghetti Carbonara
- Tacos de pescado crujientes
- Sopa Colcannon
- Macarrones con queso y carne
- Pizza de pan francés
- Camote en la sartén
- Cazuela de brócoli y pollo
- Noche de tapas
- Chana Masala
- Ñoquis de ricota
- Fiesta de gyozas
- Latkes de papa
- Noche de burritos
- Samosadillas
- Pasta de calabaza con queso
- Empanadas de frijoles negros y queso con una facilísima salsa casera
- Arroz frito de vegetales
- Sopa de tomate casera
- Una pizza para cada día del mes
- Pasta de queso parmesano y pimienta
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Plato adicional
- Camote japonés cargado
- Bolitas de brócoli
- Zanahorias rostizadas a la Toscana
- Ensalada de repollo con cilantro y limón
- Spritzer cítrico
- Naan hecho en casa
- Salsa de tomate sencilla
- Salsa de jengibre
- Compota de manzanas espesa
- Humus casero
- Arte con focaccia
- Vegetales rostizados al horno
- Aderezo de jengibre con semillas de ajonjolí
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Bocadillos
Postres
- Helado de plátano y canela
- Pan de soda irlandés con pasitas (Spotted Dog)
- Hojaldre rellena de chocolate
- Frosting de queso crema
- Champurrado
- Pastel de lava de chocolate
- Carrera de crema batida
- Lassi de mango
- Facilísimo sirope de caramelo
- Tarta de manzana rústica
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